Menú de tapas Cuarto €38,50
Pan con salsa de aceitunas
Breekbroodje met tapenade, allioli en olijven
Plato jamon y embutidos
Bord rijkelijk gevuld met Serranoham, diverse soorten chorizo en Spaanse worst
Pimientos rellenos
Pepertje gevuld met roomkaas
Boquerones
In olie gemarineerde ansjovis
Mejillones ala Catalan
Koude mosseltjes op Catalaanse wijze
Plato Manchego con membrillo
Bord rijkelijk gevuld met 3 verschillende Manchego kazen en kweekperengelei
-----------
Albondigas
Gekruide gehaktballetjes in pikante tomatensaus
Chistorra
Pikante chorizoworstjes in eigen vet gebakken
Champignoñes
In knoflook gegaarde champignons
-----------
Gamba`s al ajillo
In knoflook gebakken gamba`s afgeblust met witte wijn
Olla de mejillones
Pannetje met verse mosselen
Croquetas Gamba
Garnalen kroketjes met kaas
Verdes fritos pimientos rellenos
Met roomkaas gevulde groene pepers uit de frituur
-----------
Costillas Duende
Huis gemarineerde spareribbetjes
Alitas de pollo
In knoflook gebakken kippenvleugels met een vleugje citroen
Croquetas choriso
Spaanse kroketjes gevuld met chorizo
Solomio
In rode wijn, rozemarijn gemarineerde en gesauteerde runderhaas
Chuletas de cordero con miel
In knoflook gebakken en in honing gekarameliseerde lamskoteletjes
Pisto manchego
Spaanse groenteschotel
Patatas braviolli
Gefrituurde aardappeltjes met bravasaus en alliolisaus
Ensalada
Gemengde salade
0161 - 451368
