Aan 't Plein - Menukaart

Menukaart

Aperitief
Vers gebakken breekbrood geserveerd met allioli, tapenade en kruidenboter.	€ 3,95

Koude Voorgerechten
Proeverij van verschillende hamsoorten.	€ 10,50
Vitello Tonato van kalfslende met tonijn-mayonaise, rode ui en kappertjes.	€ 10,50
Salade van verse vijgenen Rockfort.	€ 9,50
Griekse salade.	€ 8,95
Trio van paling, zalm en Hollandse garnaaltjes met een whiskeysaus van Jack Daniels.	€ 13,50

Soepen
Kreeftensoep geserveerd met cognac en en spiesje van gamba's.	€ 7,50
Oosterse bamisoep met taugé, dim-sum, gamba's, bladselderij en rode ui.	€ 7,50

Warme voorgerechten
Lauwwarme salade van oesterzwammen, met rode ui, kruidenkaas en filodeeg.	€ 9,50
Geitenkaasje ingepakt met gerookte spek uit de oven, geserveerd op een bedje.
van lauwwarme bietensalade aangemaakt met frambozen azijn.	€ 8,50

Visgerechten
Rosé gegrilde sashimitonijn met een gekonfijte tropische uienmarinade.	€ 19,50
Pincho van zalm en gamba's.	€ 18,50

Vleesgerechten
Eendenborstfilet geserveerd met honingthymsaus en oesterzwammen.	€ 19,50
Lamsrack uit de oven, gemarineerd met thym, rozemarijn en knoflook.	€ 21,50
Ossenhaas met rode pesto, omwikkeld met seranoham en gagratineerd met roombrie.	€ 22,50

Specialiteiten
Chateaubriand du Chef van +/- 500 gram vlees voor 2 personen, geserveerd met een saus du Chef.	€ 47,50
Mixed Grill du Chef van sparerib, kipfilet, varkenshaas en ossenhaas voor 2 personen.	€ 45,00
Gegrilde spies van gemarineerde gamba’s (8 stuks) met knoflook, kruiden en olifolie.	€ 24,95
Gegrilde spies van varkenshaas gemarineerd met Griekse kruiden.	€ 19,95
Gegrilde spies van kipfilet gemarineerd met cajunkruiden.	€ 18,95
*Hoofdgerechten worden geserveerd met vers gebakken frites en salade.

Vegetarische gerechten
Quiche van diverse groenten	€ 14,95
Risotto met champignons en Grana Pandana	€ 14,95

Voor € 23,50 een 3-gangen keuze menu door u zelf samen te stellen:
Keuze voorgerechten:
Carpaccio "Aan 't Plein, Flinterdun gesneden ossenhaas gemarineerd met knoflook en tuinkruiden op een bedje van sla,
pijnboompitten en Parmezaanse kaas.
of
Gils gerookt hammetje met sla, feta en zongedroogde tomaatjes.
of
Gerookte zalm met een tuintje van groene salade, kruidenkaas, pijnboompitjes, kappertjes en rode ui.
of
Surimicrab-cocktail met appel en huisgemaakte cocktailsaus.
of
Italiaanse tomatensoep met gehat. sjalotten, tomaat, brunoise groentes en knoflook.
of
Heldere groentebouillon met tuinkruiden, bieslook, bladselderij en peterselie.
of
Soep van de dag.

Keuze hoofdgerechten:
In roomboter gebakken Tilapiafilet met kreeftensaus.
of
Heekfilet op Spaanse wijze bereidt met bosui, kruiden, paprika, rode uie, olijven en kappertjes.
of
Op de huid gegrilde zalmfilet met kruidensaus.
of
Gemarineerde spareribs.
of
Gegrilde kipfilet op Provencaalse wijze met ui, champignons, tomaat, paprika, knoflook en kruiden.
of
Gegrilde varkenshaas met champginonroomsaus.
of
Gegrilde kogelbiefstuk met peperroomsaus.
*Hoofdgerechten worden geserveerd met vers gebakken frites en salade.

Keuze desserts:
Dame Blanche, 3 bollen roomijs met chocoladesaus en slagroom.
of
Coupe "Aan 't Plein", vanille, aardbeien en pistache-ijs met aardbeiensaus en slagroom.
of
Sorbet "Aan 't Plein",vers fruit, vanille en aardbeien-ijs, sprite, aardbeiensaus en slagroom.
of
Koffie, thee, expresso, cappucino.

Surprise menu
3-Gangen menu	€ 28,50
4-Gangen menu	€ 32,50
5-Gangen menu	€ 36,50

*Kindermenu*
Kopje tomatensoep	€ 2,50
Flensjes met stroop en poedersuiker	€ 6,50
Spaghetti Bolognese	€ 6,50
Vissticks met vers gebakken frites	€ 6,50
Frikandel of kroket met vers gebakken frites	€ 6,50

Ga direct naar

Snelkoppelingen

Menukaart

Menukaart

Aperitief

Koude Voorgerechten

Soepen

Warme voorgerechten

Visgerechten

Vleesgerechten

Specialiteiten

Vegetarische gerechten

Voor € 23,50 een 3-gangen keuze menu door u zelf samen te stellen:

Keuze voorgerechten:

Keuze hoofdgerechten:

Keuze desserts:

Surprise menu

Hoofdnavigatie